Petit-déjeuner végan à Marrakech : livraison dans votre riad

Marrakech Vegan Breakfast cuisine chaque matin un petit-déjeuner marocain 100 % végétal et le livre dans votre riad, votre hôtel ou votre appartement à Marrakech — y compris à l’intérieur de la médina, où le livreur termine à pied. Pas de beurre, pas d’œuf, pas de miel, pas de lait : tout est végétal, préparé le jour même.

Ce que contient le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner marocain traditionnel est l’un des plus végétaux de la Méditerranée. Nous en préparons une version complète, sans aucun produit animal :

• Msemen — crêpes feuilletées pliées, préparées à l’huile d’olive et non au beurre.
• Baghrir — les crêpes « mille trous » à la semoule.
• Khobz — le pain rond marocain, cuit le matin.
• Amlou — pâte d’amandes grillées et d’huile d’argan, sucrée au sirop de dattes, jamais au miel.
• Bissara — soupe de pois cassés à l’huile d’olive et au cumin, en saison fraîche.
• Olives, confiture, fruits de saison — orange, melon, grenade, dattes, figues.
• Jus d’orange pressé et thé à la menthe.

Nos packs et nos prix

Livraison : 25 MAD partout à Marrakech. Paiement en espèces à la livraison, en dirhams (les prix sont affichés en MAD ; nous pouvons vous donner l’équivalent approximatif en euros avant la commande).

Comment commander

1. Choisissez votre pack et le nombre de personnes.
2. Indiquez la date et le créneau : toutes les 30 minutes, de 08h30 à 16h00.
3. Donnez l’adresse : nom du riad ou de l’hôtel, derb ou repère proche, et un numéro de téléphone joignable.
4. Confirmez sur WhatsApp ou via le formulaire de réservation. Nous répondons pour confirmer le créneau.

Commandez de préférence la veille au soir. Tout est cuisiné frais le matin, donc les commandes de dernière minute dépendent des disponibilités.

Livraison dans la médina et ailleurs

Nous livrons partout à Marrakech : médina, Gueliz, Hivernage, Palmeraie, Targa, Semlalia et environs. Dans la médina, les voitures ne passent pas : le livreur se gare au point accessible le plus proche et termine les ruelles à pied, comme toutes les livraisons du quartier. Prévenez la réception de votre riad qu’une livraison est attendue.

Les jours d’excursion (Atlas, désert d’Agafay, Ourika, Essaouira), commandez le créneau de 08h30 la veille et demandez un emballage à emporter : le pain, les msemen, l’amlou, les olives et les fruits voyagent très bien.

Cours de cuisine marocaine végétale

Nous proposons également un cours de cuisine 100 % végétal à 390 MAD par personne : marché, préparation de plats marocains traditionnellement végétaux (zaalouk, taktouka, tajine de légumes, msemen à l’huile d’olive) puis dégustation ensemble. Réservation sur WhatsApp.

Qui sommes-nous

Nous sommes Dounia et Hassane, un couple de Marrakech avec deux enfants. À la maison, nous mangeons surtout des légumes, des légumineuses et des fruits secs — c’est de là qu’est née l’idée du petit-déjeuner végan. Nous cuisinons nous-mêmes chaque matin pour les voyageurs de passage, avec les produits du marché du quartier.

À lire aussi (en anglais)

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Questions fréquentes